梯子（はしご）

秋田県産比内地鶏や本鮪中トロなど、厳選食材を使った贅沢なコースです。じっくり煮込んだボーンブロスを出汁に使用した懐石料理は、心と体をいたわる健美食。大手町駅徒歩1分の落ち着いた空間で、接待や記念日など、幅広い宴会シーンに最適な極上の料理をご堪能ください。

モダンな石壁と木材のコントラストが印象的な、洗練された空間を貸し切っていただけます。壁際のベンチソファ席と中央のテーブルを合わせ、最大10名様程度までのプライベートな宴会に最適です。大型ミラーや観葉植物が配され、接待や記念日など、特別な時間をゆったりと過ごせる空間です。

少し贅沢なランチに最適な和の昼膳です。イベリコ豚や鮭の西京焼きなど、食べ応えのある二種の焼き物を中心に構成。季節の移ろいを閉じ込めた旬の八寸と、丁寧な出汁で心身が整う名物・鯛茶漬けで〆る、満足感の高いコースです。